In Nordrhein-Westfalen sind die Sommerferien vorbei, und mit Schulen und Kitas kehren auch viele Betriebe, Büros und Praxen nach einer Pause in ihre Räume zurück. Die Kaffeemaschine läuft, die Rechner fahren hoch. Woran kaum jemand denkt: Auch das Wasser in den Leitungen hat Pause gemacht, und das nicht ohne Folgen.
Warum stehendes Wasser ein Problem ist
Trinkwasser ist ein Lebensmittel, das in Bewegung bleiben will. Steht es lange in der Installation, erwärmt sich kaltes Wasser, warmes kühlt ab, und Bakterien finden bessere Bedingungen. Legionellen vermehren sich besonders in warmem Wasser, das sich nicht austauscht, und werden über feine Tröpfchen eingeatmet, etwa beim Duschen. Der RKI-Ratgeber Legionellose beschreibt, dass die Erkrankungen in den Sommer- und Herbstmonaten regelmäßig zunehmen, und nennt als eine mögliche Erklärung neben Reisen auch Wasser, das während des Urlaubs in den Leitungen stand.
Nach der Rückkehr: erst spülen, dann nutzen
Das Umweltbundesamt empfiehlt in seinem Ratgeber „Trinkwasser aus dem Hahn“, nach einer Abwesenheit ab drei Tagen die Entnahmestellen zu öffnen, bis das Wasser in der Anlage vollständig ausgetauscht ist. Bei mehr als vier Wochen sollen die betroffenen Leitungen schon vor der Abwesenheit abgesperrt und bei der Wiederinbetriebnahme gespült werden. Für den Alltag rät es, Wasser, das länger als vier Stunden stand, nicht zum Trinken oder Kochen zu nehmen und laufen zu lassen, bis es merklich kühler ist.
Für einen Betrieb nach den Ferien heißt das praktisch:
- alle Zapfstellen öffnen, kalt und warm, auch in selten genutzten Räumen, Duschen und Teeküchen
- laufen lassen, bis sich die Temperatur spürbar stabilisiert hat
- Duschköpfe dabei nicht direkt vor das Gesicht halten, Räume lüften
- Spülen und Datum kurz festhalten, damit klar ist, dass es gemacht wurde
Auf Dauer: Stagnation vermeiden
Besser als jedes Spülen ist eine Anlage, in der Wasser gar nicht erst lange steht. Die Trinkwasserverordnung verlangt in § 13, dass Wasserversorgungsanlagen mindestens nach den allgemein anerkannten Regeln der Technik geplant, errichtet und betrieben werden. In der Praxis bedeutet das unter anderem, dass Warmwasser ausreichend heiß bleibt, Zirkulation funktioniert und Leitungen zu Zapfstellen, die niemand mehr braucht, zurückgebaut oder regelmäßig gespült werden. Wer Betriebsferien plant, kann das Spülen nach der Rückkehr gleich in den Plan aufnehmen.
Wann eine Untersuchung Pflicht ist
Unabhängig vom Spülen verlangt § 31 der Trinkwasserverordnung für bestimmte Anlagen eine regelmäßige Untersuchung auf Legionellen: wenn das Wasser gewerblich oder öffentlich abgegeben wird, eine Großanlage zur Trinkwassererwärmung vorhanden ist und es Duschen oder andere Einrichtungen gibt, die Wasser vernebeln. Wie oft dann untersucht wird und wer die Proben nimmt, erklärt die Seite Wie oft muss Trinkwasser auf Legionellen untersucht werden?. Die Pflichten des Betreibers im Einzelnen stehen auf der Normseite zur Trinkwasserverordnung.
Im Ruhrgebiet unterstützen wir Betriebe bei Wartung und Betrieb ihrer Trinkwasseranlagen und organisieren Untersuchungen gemeinsam mit einer zugelassenen Untersuchungsstelle, siehe Sanitär- und Heizungstechnik.